Menù "COLLEZIONE CLASSICA"

Il nostro benvenuto: “ODE AL POMODORO” 

COZZE IMPEPATE yogurt di caprss, cocomero scupatizzo, aneto e origano

GNUMARIDD Nocciole, panfritto ai capperi, olio al fico 

ORECCHIETTE DI GRANO ARSO tra una crudaiola e una San Giuannidd 

COMPANATICO barattino, oliva, menta e cacioricotta 

BRACIOLE DI PECORA IN PIGNATTA e scarpetta di pan brioche 

FRUTTA succo di percoche, sorbetto di limone 

FICHI E MANDORLE fichi di San Vito, San Marzano on the rocks

Per prenotazioni fino a 10 ospiti
€130,00 per persona (richiesta garanzia pari a €100,00 per coperto)